การอุ่นและสมาธิ (เป็นทางเลือก แต่พบได้ทั่วไป):
สุราแม่ก่อนเข้าเครื่องเป่ามักจะผ่านการระเหยและขั้นตอนการระเหยเบื้องต้น (เช่นการระเหยแบบหลายเอฟเฟกต์และการระเหย MVR) เพื่อลดปริมาณน้ำที่ต้องได้รับการบำบัดและเพิ่มปริมาณที่เป็นของแข็ง (เช่น 5-10% เป็น 30-70%)
ที่ทางเข้าของเครื่องเป่าวัสดุอาจถูกอุ่นขึ้นเพื่อลดความหนืดและปรับปรุงประสิทธิภาพการอบแห้งที่ตามมา
การระเหยน้ำ/ตัวทำละลาย (ระยะหลัก):
อินพุตพลังงาน: กระบวนการอบแห้งต้องใช้อินพุตพลังงานภายนอก โดยปกติจะทำผ่าน:
การนำความร้อน: พื้นผิวผนังอุ่น (เช่นแจ็คเก็ต, เพลากลวง, ใบมีดกลวง) สัมผัสกับวัสดุโดยตรงและดำเนินการความร้อนกับวัสดุ (เช่นเครื่องเป่าใบมีดเครื่องเป่าแผ่นดิสก์เครื่องเป่าฟิล์ม)
การพาความร้อน: ก๊าซอุณหภูมิสูง (เช่นอากาศร้อนไอน้ำร้อนแรง, ก๊าซไอเสีย) สัมผัสโดยตรงกับวัสดุและนำน้ำระเหยออกไป (เช่นเครื่องเป่าสเปรย์เครื่องเป่าเตียงฟลูอิไดซ์เครื่องอบแห้งแฟลชโรตารี่)
รังสี: อินฟราเรดหรือวิธีการรังสีอื่น ๆ (ใช้ค่อนข้างน้อยสำหรับการอบแห้งสุราแม่)
การเปลี่ยนเฟส: ความร้อนอินพุตส่วนใหญ่ทำหน้าที่ทำให้น้ำ (หรือตัวทำละลายเฉพาะ) ในสุราแม่เพื่อรับการเปลี่ยนแปลงเฟสเปลี่ยนจากของเหลวเป็นก๊าซ (ไอน้ำหรือไอของตัวทำละลาย)
การถ่ายโอนและการแยกจำนวนมาก:
หลังจากดูดซับความร้อนโมเลกุลความชื้น/ตัวทำละลายภายในวัสดุจะเอาชนะแรงระหว่างโมเลกุลและกระจายไปยังพื้นผิวของวัสดุ
บนพื้นผิวของวัสดุโมเลกุลของก๊าซจะกระจายไปยังสภาพแวดล้อมของก๊าซโดยรอบ (หรืออพยพโดยสูญญากาศ)
สื่อการอบแห้ง (ก๊าซร้อนหรือระบบสูญญากาศ) จะนำไอน้ำ/ไอของตัวทำละลายที่เกิดจากการระเหยในเวลาที่เหมาะสมรักษาความแตกต่างของแรงดันไอต่ำบนพื้นผิวของวัสดุซึ่งเป็นแรงผลักดันสำคัญสำหรับการอบแห้งอย่างต่อเนื่อง
การขนส่งวัสดุและการผสม:
การตกแต่งภายในของเครื่องเป่ามักได้รับการออกแบบด้วยอุปกรณ์กวน, ลำเลียงหรืออะตอม (เช่นใบมีดหมุน, เกลียว, ดิสก์อะตอมความเร็วสูง, โครงสร้างเตียงฟลูอิไดซ์):
วัตถุประสงค์ 1: เพื่อกระจายวัสดุอย่างเท่าเทียมกันและเปิดเผยไปยังพื้นผิวความร้อนหรือการไหลของอากาศร้อนเพิ่มพื้นที่และการถ่ายเทความร้อนและประสิทธิภาพ
วัตถุประสงค์ 2: เพื่อป้องกันการเกาะติดผนังและการยึดติดและตรวจสอบให้แน่ใจว่าวัสดุพลิกอยู่ตลอดเวลาและพื้นผิวได้รับการปรับปรุงในระหว่างกระบวนการอบแห้ง
วัตถุประสงค์ 3: ขนส่งวัสดุอบแห้งค่อยๆจากปลายฟีดไปยังปลายคายประจุ
การบำบัดก๊าซไอเสีย (สำคัญ):
ไอน้ำและ/หรือสารประกอบอินทรีย์ระเหยง่าย (VOCs) ฝุ่นละเอียดและแม้แต่กลิ่นตัวทำละลายจำนวนเล็กน้อยที่อาจดำเนินการในระหว่างกระบวนการอบแห้งจะถูกปล่อยออกมาด้วยก๊าซไอเสีย
ต้องติดตั้งระบบบำบัดไอเสียที่มีประสิทธิภาพโดยทั่วไปรวมถึง:
การกำจัดฝุ่น: ตัวแยกพายุไซโคลน, ตัวกรองถุง, เครื่องฟอกเปียก (เช่นเครื่องขัด venturi), ใช้เพื่อกำจัดอนุภาคที่เป็นของแข็ง
การควบแน่น: คอนเดนเซอร์กู้คืนตัวทำละลายที่มีค่าหรือลดความชื้นของก๊าซ
การปิดกั้น/การเผา: การล้างด้วยสารเคมี, การดูดซับคาร์บอนแบบเปิดใช้งาน, ออกซิเดชั่นความร้อน (RTO), การเกิดออกซิเดชันของตัวเร่งปฏิกิริยา (RCO) ฯลฯ ใช้ในการรักษา VOCs และกลิ่นตามข้อกำหนดการปล่อยสิ่งแวดล้อม
การปล่อยมาตรฐานการระบายความร้อน: ก๊าซไอเสียจะต้องเย็นลงถึงอุณหภูมิที่ปลอดภัยและตรวจสอบให้แน่ใจว่าความเข้มข้นของมลพิษต่ำกว่ามาตรฐานการปล่อยก๊าซก่อนที่จะถูกปล่อยออกมา
การปล่อยวัสดุแห้ง:
ของแข็งแห้ง (ผงอนุภาคหรือบล็อก) ที่บรรลุปริมาณความชื้นเป้าหมายจะถูกปล่อยออกมาจากพอร์ตการปล่อยของเครื่องเป่า
วิธีการปลดปล่อยอาจจะต่อเนื่อง (เครื่องเป่าต่อเนื่อง) หรือเป็นระยะ ๆ (เครื่องเป่าแบทช์)
ของแข็งแห้งมักจะถูกรวบรวมในไซโลหรือบรรจุโดยตรงสำหรับการประมวลผลที่ตามมา (เช่นการเผา, การฝังกลบหรือการใช้ทรัพยากร)
