1、 เครื่องอบแห้งสุราแม่ประเภททั่วไป
เครื่องพ่นสเปรย์
หลักการ:
สุราแม่จะถูกทำให้ เป็นละอองเล็กๆ แล้วนำไปสัมผัสกับอากาศร้อน (หรือก๊าซเฉื่อย) ในหออบแห้งในลักษณะไปข้างหน้า ถอยหลัง หรือไหลผสม ความชื้นระเหยไปทันที ส่งผลให้วัสดุแห้งเป็นผงหรือเป็นเม็ด
ลักษณะเฉพาะ:
เหมาะมากสำหรับการแปรรูปแม่สุราที่มีความหนืดต่ำและมีความลื่นไหลดี
การทำงานต่อเนื่อง ความสามารถในการประมวลผลขนาดใหญ่
ผลิตภัณฑ์เป็นผงหรืออนุภาคสม่ำเสมอมีความลื่นไหลดี
ประสิทธิภาพเชิงความร้อนค่อนข้างสูง (ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิอากาศร้อนและการนำก๊าซไอเสียกลับมาใช้ใหม่)
อุปกรณ์มีปริมาตรมากและตัวหอคอยสูง หัวฉีดหรือเครื่องฉีดน้ำแบบแรงเหวี่ยงเป็นส่วนประกอบที่สำคัญ
มีข้อกำหนดบางประการสำหรับความเข้มข้นของฟีด (โดยปกติจะไม่หนาเกินไป)
การบำบัดก๊าซไอเสีย (รวมถึงฝุ่นและไอตัวทำละลาย) เป็นจุดสำคัญและยาก
การใช้พลังงานสูง (ลมร้อนปริมาณมาก)
เครื่องอบพาย/เครื่องอบใบมีดกลวง
หลักการ:
ใบพัดรูปลิ่มกลวงหลายใบถูกติดตั้ง บนเพลากลวงภายในกระบอกสูบแนวนอนพร้อมแจ็คเก็ต ใบมีดและแจ็คเก็ตจะถูกป้อนพร้อมกันด้วยตัวกลางทำความร้อน (ไอน้ำ น้ำมันความร้อน) และวัสดุสัมผัสกับพื้นผิวทำความร้อนอย่างสมบูรณ์ภายใต้การกวนและการดันของใบมีด ซึ่งเป็นน้ำระเหย
ลักษณะเฉพาะ:
เหมาะมากสำหรับการขนถ่ายของเหลวที่มีความหนืดสูง คล้ายแป้ง คล้ายเค้ก หรือสุราที่ไวต่อความร้อน
การทำความร้อนทางอ้อมที่มีประสิทธิภาพเชิงความร้อนสูง (ปกติ> 80%)
ระยะเวลาพักตัวสามารถปรับได้และสามารถจัดการกับวัสดุที่ต้องใช้เวลาในการทำให้แห้งนานขึ้น
สามารถดำเนินการในลักษณะปิด เหมาะสำหรับการจัดการสุราแม่ที่มีตัวทำละลายอินทรีย์ กลิ่น หรือความเป็นพิษ (สามารถอพยพหรือเติมก๊าซเฉื่อยจำนวนเล็กน้อย)
อุปกรณ์มีโครงสร้างที่กะทัดรัดและใช้พื้นที่น้อยกว่าการทำแห้งแบบพ่นฝอย
สามารถออกแบบให้เป็นการทำงานแบบสุญญากาศเพื่อลดจุดเดือดและปกป้องวัสดุที่ไวต่อความร้อน
สินค้าส่วนใหญ่มีลักษณะเป็นเกล็ดหรือเป็นเม็ด
โครงสร้างใบมีดมีความซับซ้อนและค่าบำรุงรักษาค่อนข้างสูง
เครื่องระเหยฟิล์มบาง/เครื่องอบแห้งพื้นผิวแบบขูด
หลักการ: สุราแม่จะเข้าไปในกระบอกสูบที่ให้ความร้อนในแนวตั้งด้วยแจ็คเก็ต และถูกขูดเป็นฟิล์มของเหลวบางมาก (แม้จะปั่นป่วน) ด้วยเครื่องขูด (โรเตอร์หมุนความเร็วสูง) ซึ่งจะทำให้น้ำระเหยอย่างรวดเร็ว (หรือตัวทำละลาย) บนผนังทำความร้อน
ลักษณะเฉพาะ:
เหมาะมากสำหรับการขนถ่ายของเหลวที่มีความหนืดสูง ปรับขนาดได้ง่าย และไวต่อความร้อน
ประสิทธิภาพการถ่ายเทความร้อนและมวลสูงมาก (ฟิล์มของเหลวบาง ความปั่นป่วนสูง)
ระยะเวลาคงตัวสั้นมาก (จากไม่กี่วินาทีไปจนถึงหลายสิบวินาที) ทำให้เหมาะมากสำหรับวัสดุที่ไวต่อความร้อน
สามารถทำให้เข้มข้นได้โดยตรงจนมีปริมาณของแข็งสูงหรือแม้กระทั่งทำให้แห้งสนิทก็ได้
สามารถทำงานในสุญญากาศที่ปิดสนิทเพื่อจัดการกับวัสดุที่มีตัวทำละลาย
โครงสร้างอุปกรณ์มีความแม่นยำและซับซ้อน โดยมีข้อกำหนดสูงสำหรับการซีลแบบไดนามิกและต้นทุนการผลิตและการบำรุงรักษาสูง
ใช้พลังงานสูง (เครื่องขูด)
เมื่อต้องจัดการกับปริมาณการประมวลผลขนาดใหญ่ มักจะต้องใช้หลายหน่วยแบบอนุกรมหรือแบบขนาน
โรตารีแฟลชไดร์เป่า
หลักการ: สุราแม่ (โดยปกติจะต้องมีความเข้มข้นล่วงหน้า) ผสมกับอากาศร้อนที่ด้านล่างของห้องอบแห้ง วัสดุจะถูกบดขยี้และทำให้แห้งทันที จากนั้นไหลเวียนของอากาศไปยังเครื่องแยกไซโคลนด้านบนเพื่อรวบรวม
ลักษณะเฉพาะ:
เหมาะสำหรับการแปรรูปแม่สุราที่มีความหนืดและมีลักษณะเป็นเพสต์สม่ำเสมอ (มักใช้ร่วมกับอุปกรณ์กระจายตัว)
แห้งทันที (ไม่กี่วินาที) เหมาะสำหรับสถานการณ์ที่เกี่ยวข้องกับวัสดุที่ไวต่อความร้อน
ผสมผสานคุณสมบัติของฟลูอิไดเซชัน การทำแห้งด้วยลม และการบด
โครงสร้างค่อนข้างง่าย (แห้งกว่าสเปรย์)
ปริมาณไอเสียมีขนาดใหญ่ และภาระในการกู้คืนฝุ่นและการบำบัดไอเสียก็สูง
การใช้พลังงานสูง
เครื่องอบผ้าแบบสายพาน
หลักการ: สุราแม่ (โดยปกติแล้วจะขึ้นรูปเป็นแถบ บล็อก หรืออนุภาค) จะถูกกระจายอย่างสม่ำเสมอบนสายพานลำเลียง และอากาศร้อน (หรือความร้อนจากการแผ่รังสี) จะแทรกซึมหรือพัดผ่านชั้นวัสดุเพื่อทำให้แห้ง มีหลากหลายรูปแบบ เช่น หลายชั้น ชั้นเดียว สุญญากาศ เป็นต้น
ลักษณะเฉพาะ:
เหมาะสำหรับการแปรรูปแม่สุราที่มีรูปร่างบางอย่างได้ (เช่น แถบอัดขึ้นรูป)
โดยพื้นฐานแล้ววัสดุจะยังคงอยู่กับที่ในระหว่างกระบวนการทำให้แห้ง โดยมีอัตราการบดต่ำ
การควบคุมสภาวะการอบแห้งอย่างยืดหยุ่น (การแบ่งเขตอุณหภูมิ ปริมาณอากาศ)
ใช้งานง่ายและบำรุงรักษาค่อนข้างง่าย
มันครอบครองพื้นที่ขนาดใหญ่
ความเร็วในการอบแห้งค่อนข้างช้า
มักต้องใช้อุปกรณ์การปั้นเพิ่มเติมสำหรับการป้อน
เครื่องอบถาดสุญญากาศ
หลักการ: เกลี่ยแม่สุราในถาด วางลงในกล่องปิดผนึก อพยพและให้ความร้อน (แจ็คเก็ต ขด หรือรังสี) แล้วระเหยน้ำภายใต้แรงดันต่ำ
ลักษณะเฉพาะ:
เหมาะสำหรับการผลิตปริมาณน้อย มูลค่าสูง ไวต่อความร้อน สุราแม่ที่มีตัวทำละลายอินทรีย์ หรือที่ต้องการความเป็นหมัน
การอบแห้งด้วยอุณหภูมิต่ำ (ลดจุดเดือดภายใต้ความดันลดลง) เพื่อปกป้องวัสดุ
ใช้งานง่าย
การทำงานไม่ต่อเนื่อง ประสิทธิภาพต่ำ ความเข้มของแรงงานสูง (การขนถ่าย)
ระยะเวลาการอบแห้งนาน
มักไม่เหมาะกับการผลิตต่อเนื่องทางอุตสาหกรรมขนาดใหญ่
Contact Now
